大多数人从未听说过维生素K2。

这种维生素在西方饮食中是罕见的,并且没有得到大量的关注。

然而,这种强大的营养素在您健康的许多方面发挥着重要作用。

事实上,维生素K2可以是饮食和几种慢性疾病之间的缺失的联系。

什么 is vitamin K?

维生素K是一种在绿叶蔬菜,西兰花和布鲁塞尔豆芽中发现的维生素。维生素K的名称来自德国字“Koagulationsvitamin”.

各种形式的维生素K被用作全世界的药物。

维生素K1通常是维生素K的首选形式,因为它较少毒性,工作更快,更强大,在某些条件下更好地工作。

维生素K最常用于血液凝固的问题。例如,维生素K用于逆转效果“thinning blood”药物过多。

它还用于防止在没有足够的维生素K.维生素K的新生儿中的凝血问题也用于治疗和预防维生素K缺乏,身体没有足够的维生素K.

更好地理解除了血液凝固外,还更好地了解维生素K的作用,除了血液凝结,一些研究人员表明饮食中饮食中的维生素K的推荐量增加。

2001年, 国家医学院 ,食物和 营养 板略微增加了建议的维生素K,但拒绝增加更大的增加。

他们解释说,没有足够的科学证据来增加建议的维生素K.

有两种主要形式的维生素K:

  • 维生素K1(Phylloquinone):在绿叶蔬菜等植物食品中发现。
  • 维生素K2(menaquinone):在动物饲料和发酵食品中发现。

维生素K2可分为几种不同的亚型,最重要的是MK-4和MK-7。

维生素K1和K2如何工作?

现在你更多地了解维生素K,包括不同的形式,吸收问题,您需要多少以及哪些食物包含它。

但是维生素K可以真正为您的健康做些什么?让’现在看看好处。

1.改善骨骼的健康状况。

您可能知道钙是骨骼健康最重要的营养素之一。然而,骨骼不能在没有粘合剂的情况下使用钙“osteocalcin”.

反过来,骨钙素又需要活化维生素K2。这意味着维生素K2也是健康骨骼的要求。同样有趣的是在更年期后在女性中进行的一项研究。

结果证明维生素K2有助于防止骨折。其他 学习 发现由于使用维生素K2导致的减少突破可达到80%。

还应该注意的是,不与骨骼结合的钙最终可以在血管中积聚。这可能导致心血管疾病。

因此,维生素K2通过其对骨钙素的作用有助于保护骨骼和心血管健康。

2.减少心脏病的风险。

如前所述,维生素K2可以防止血管中钙的积聚。作为回报,这可能导致心脏病风险降低到9%。

此外,已经发现,服用阻断维生素K的影响的药物可以导致更快的钙积聚。

大量的维生素K2可以减少从心脏病中死亡的机会多达57%。

其他 学习 发现,通过维生素K1补充还可以帮助预防心血管疾病,这次通过减缓心脏本身的动脉钙化速率。

服用补充剂也有助于扭转这种情况。

3.加强牙齿。

像你的骨头一样,你的牙齿需要钙强大。这意味着它们也需要骨钙素的作用。

因此,如果您的饮食中没有得到足够的维生素K,这会阻止骨钙从牙齿中有效结合钙。

这意味着你的牙齿可能很弱。弱齿更容易形成孔,破碎等。如果你的牙齿削弱,你也可能感到疼痛,以及你的牙龈。

通过饮食中的更多维生素K,您可以为您的身体提供它需要保持牙齿的强烈。

4.减少身体中炎症的量。

本研究表明,维生素K参与炎症生物标志物。

现在似乎在现在的基础上,该研究涉及某些基因表达的表达减少。

当您没有得到足够的维生素K时,细胞因子结合的基因在其表达中增加,这又增加了身体中的细​​胞因子水平。这反过来导致炎症和骨质损失。

重要的是要了解这个过程的重要性是用维生素K2的补充只能防止细胞因子水平的增加,但一旦它们增加,就不会减少。

因此,您必须将维生素K作为预防措施服用。它不一定是有效的以及对增加的炎症的治疗。

然而,还有其他机制,维生素K也降低了炎症,例如减少钙化。

因此最好在炎症开始之前尝试维生素K摄入量–但是,一旦你遇到炎症问题仍然有用。

5.打击自身免疫疾病。

研究表明,维生素K可用于预防自身免疫疾病。

在一个 动物 研究,大鼠受实验性自身免疫性脑脊髓炎(EAE)的影响,对应于多发性硬化症(MS)的动物疾病。

研究结果是有前途的,研究人员表明维生素K2是MS患者的有用且耐受良好的治疗方法。

同时,其他研究表明,维生素K2也可用于关节炎患者(25)。

6.打一些不同形式的癌症。

许多研究表明,在调用癌症时,维生素K是一种重要的营养素。

维生素K2补充剂的每日摄入量可以通过63%降低前列腺癌的风险。也已经观察到(27,28),服用维生素K2补充剂可以帮助破坏肺癌细胞。

还研究了维生素K2对肝癌的影响。已经建立了服用维生素K2补充剂的肝癌患者可以提高其存活率。

维生素K2有助于防止癌细胞回来。特别是肝癌患者的长期益处似乎很有前景。

学习 发现每天服用维生素K2补充剂,为期三年,导致肝癌风险显着降低。

其他 学习 表明,服用维生素K可以完全减少不同类型的癌症癌症。

本研究揭示了维生素K似乎呈现抗癌作用的机制。

似乎维生素K对于称为Gas6的基因的作用至关重要。 Gas6可以去除癌细胞。如果缺席维生素K,则该基因不能做到这一点。

如何获得您需要的维生素K2

几种常见的食物是富含维生素K1的食物,但维生素K2不太常见。

你的身体可以成为维生素K1至K2。这方便,因为典型饮食中的维生素K1的量是维生素K2的十倍。

然而,目前的证据表明转换过程效率低下。结果是,您可以从直接吃维生素K2时受益。

维生素K2也是由您的结肠中的肠道产生的。有迹象表明广谱抗生素有助于K2缺乏症。

然而,这种重要营养素的平均摄入量令人难以置信的现代饮食。

维生素K2在某些动物和发酵食品中发现,大多数人不会吃多少。

丰富的动物来源包括来自喂养草,蛋黄和肝脏和其他器官肉的奶牛的富含脂肪的乳制品。

维生素K是脂溶性的,这意味着低脂肪脱脂动物产品不包含大部分。

动物食物含有MK-4亚型,而酸菜,纳豆和味噌等发酵食品的较长亚型,MK-5至MK-14。

如果这些食物远离您,请采取补充剂是一个有效的替代方案。可以在亚马逊找到一系列优异的K2补充剂。

即使与维生素D补充剂组合也可以增加补充与K2的益处,因为这两种维生素具有协同作用。

尽管需要更详细地研究这一点,但目前的研究进入维生素K2和健康是有前途的。

对于许多人来说,它甚至可以获得挽救生命的后果。

最后的话

维生素K是一组分为维生素K1和K2的营养素。

维生素K1涉及血液凝血,维生素K2有益于骨骼和心脏的健康。然而,需要更多的研究成为维生素K亚型的作用。

一些科学家确信维生素K2补充剂应定期使用心脏病风险的人定期使用。其他人指出,在制定稳定的建议之前需要更多的研究。

然而,显然维生素K在身体功能中起重要作用。

为了保持健康,确保您通过您的饮食收到足够量的维生素K1和K2。